Nada nos gratifica más que ver residentes realizando actividades gestionadas entre ellos. En esos momentos sentimos que nuestro esfuerzo da resultados. En el Área de Recreación de Cohabitam, organizamos una grilla diaria de actividades de multiestimulación armadas especialmente para cada uno de los residentes. Pero estos encuentros espontáneos nos dan mucha alegría porque denotan las relaciones interpersonales que tienen, las afinidades, las ganas de estar juntos y compartir momentos entre ellos. Muchos estudios han conseguido demostrar que los juegos de mesa contribuyen a mejorar la calidad de vida y el estado general de salud de los mayores porque activan el cuerpo y la mente.

Cohabitam Hotel Asistido

Locro saludable

Ingredientes 4/5 porciones:
250grs de porotos blancos - 300grs de zapallo/calabaza - 200grs de batata 1 choclo - 1 cebolla - 1 puerro - 1 verdeo - 4 cdas de aceite de oliva 1 cda de pimentón dulce - C.S Sal rosada y pimienta negra 200 grs de carne vacuna

1- Remojar los porotos entre 8-12hs.
2- Cocinar los porotos con 2 partes de agua.
3- A mitad de cocción (20min) agregarle la batata y el zapallo cortado en cubos, y el choclo desgranado. Si es necesario, agregar más agua. Cocinar por 20 min más o hasta que todo esté cocido y el zapallo comience a desarmarse. Es lo que le da la cremosidad característica.
4- Para la salsa, colocar en una olla el aceite de oliva Agregar la cebolla picada, la parte blanca del puerro y el verdeo. Agregar la carne cortada en cubos y cocinar por unos minutos. Incorporar los condimentos.
5- Agregar la parte verde del verdeo y el puerro. Cocinar.
6- Incorporar ambas preparaciones.

Cohabitam Hotel Asistido

Serie entrevistas

Hoy entrevistamos a la Lic. Melina Amado, nuestra nutricionista estrella. Ella se ocupa de la alimentación de todos nuestros residentes. Su presencia es fundamental porque es tan importante comer sano y nutritivo, como tambien presentar platos ricos y tentadores. Y es fundamental escuchar a cada residente, qué le gusta, que odia, que le cae bien y que siente que no le cae tan bien... y su plato favorito! Nos gusta mimar a cada uno con lo que le gusta, y si no es tan sano... un permitido cada tanto, para darse un gustito.

Tal como les informamos hace un mes aproximadamente, tanto el personal como los residentes de Cohabitam estamos vacunados contra el covid. Hemos aprendido y adquirido experiencia para el manejo institucional de esta pandemia. Por lo tanto pudimos reabrir las puertas de nuestra institución para nuevos ingresos luego de haber decidido mantener cerrada la misma por razones de seguridad por mas de 12 meses. Nos emociona contar con nuevos residentes que se incorporaron estas últimas semanas. Les damos la bienvenido a ellos y a sus familiares. Nuevos amigos, nuevas emociones, nuevas vivencias, nuevas historias. Sígannos por Instagram y Facebook, siempre publicamos notas e interesantes acerca de la tercera edad, y la salud en general.